ふるさと納税の返礼品で大人気の豚肉は、
- 食費の節約になる
- 料理で使い勝手が良い
といった感じで、ふるさと納税でもらえると助かりますね。
しかしいざ返礼品で豚肉を選ぼうと思うと、たくさんの種類があって悩んでしまいます。
今回我が家では、奈半利町のゆず豚ミックスを返礼品として選びました。
そこで実際に奈半利町から届いた豚肉を食べてみた経験をもとに、
- 奈半利町の豚肉が届いた時の様子
- 使ってみて美味しかったオススメ料理
をこの記事で紹介したいと思います。
- どんな状態で届くのか知りたい
- 奈半利町の豚肉を使ったオススメレシピを知りたい
といった方、ぜひこの記事を読んでみてください！
ふるさと納税：奈半利町の豚肉は個別にパックされて届く
奈半利町からのゆず豚ミックスは、約40×40×60ぐらいの段ボールに入ってきました。
開封すると梱包材に包まれているだけで保冷剤は入っていません。
届いたらすぐに冷凍庫に入れましょう！
…とはいえ、結構な量です。
（16パック×250g入ってました。）
私は豚肉の返礼品を頼むといつも冷蔵庫に入りきらないので、
- 2パック：届いたらすぐ使用
- 2パック：冷蔵庫で保存
- 残り：冷凍庫で保存
という感じで何とか収納して順次使っていってます笑
ふるさと納税：奈半利町の豚肉にオススメのレシピ
今回頼んだ奈半利町のゆず豚ミックスは、脂身しっかりの噛みごたえのある切り落とし肉でした。
特に食べざかりの男子中高生が喜んでくれそうなタイプのお肉だったよ！
このゆず豚ミックスを使って実際に料理したところ、
- 焼きそば
- 生姜焼き
- 唐揚げ
- 回鍋肉
- 豚丼
といった豚肉しっかり系の料理がオススメと感じました。
一方、
- 豚肉サラダ
- しゃぶしゃぶ
といった料理には不向きだったなと感じました。
そこで今回は、オススメの料理のうち豚肉を使った唐揚げのレシピを紹介したいと思います。
ふるさと納税：奈半利町の豚肉を使った唐揚げのレシピ
豚肉を使った唐揚げってポピュラーじゃないかもしれませんが、美味しいのでぜひ作ってみてください！
ふるさと納税：奈半利町の豚肉を使った唐揚げの材料
豚肉の唐揚げの出来上がり量は2人前ほどです。
- 豚こま切れ肉 250g
- （下味）しょうゆ 大さじ１
- （下味）砂糖 小さじ１
- （下味）卵 1個
- 小麦粉 カップ1/2
- 揚げ油 適量
しょうゆと砂糖の代わりに焼肉のたれを使っても美味しいですよ～
ふるさと納税：奈半利町の豚肉を使った唐揚げの作り方
- ボウルに豚肉を入れて、下味の材料を順に加えてもみ込み、10分ほどおく
- 小麦粉を振り入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
- フライパンに揚げ油を入れて、170～180度に熱する
- 豚肉を適量取り、丸めてからそっと入れる
- 4を繰り返して豚肉を全部入れたら、そのまま3〜4分揚げる
- 上下を返してさらに約4分揚げて全体がきつね色になったら取り出す
調理をボウルではなくビニール袋でやるのも、洗い物が減るのでオススメです！
これで、奈半利町の豚肉を使った唐揚げの完成です。
ふるさと納税で奈半利町の豚肉を頼む方法
私が頼んだゆず豚ミックスそのものは無くなってしまったようですが、ふるさと納税の返礼品はこちらから頼むことができます。
まとめ：ふるさと納税で奈半利町の豚肉を食べてみてください！
今回はふるさと納税の返礼品から奈半利町の豚肉を頼み、
- 奈半利町の豚肉が届いた時の様子
- 使ってみて美味しかったオススメ料理
について紹介しました。
ふるさと納税では、普段食べに行けない地域の特産物を返礼品としてお得に食べることができます。
ぜひ、ふるさと納税の返礼品を頼んでみてくださいね。
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